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Rosewood Phnom Penh: 多元共融的柬埔寨当代餐饮版图
获《米其林指南》颁发二星钥荣誉的金边瑰丽酒店(Rosewood Phnom Penh),第三次举办“Taste of Cambodia”年度餐饮活动,呈现一系列汇聚在地与国际风味的餐饮体验,让宾客感受柬埔寨首都缤纷多彩的当代饮食风貌。
Sep 243 min read


GU:UM x ATAS:星厨跨海演绎炭火韩味
继去年首次以客席主厨身份短暂亮相Atas后,狮城星级名厨韩锡铉(Louis Han)携现代韩式牛排馆 Gu:um回归吉隆坡The RuMa Hotel and Residences,从8月份起为酒店的同一家餐厅展开为期四个月的驻店合作计划。
Sep 222 min read


2026中秋月饼精选
中秋佳节,市面上琳琅满目的月饼不仅口味缤纷丰富,月饼礼盒的设计更是创意十足,堪称内外兼修。且看新加坡九大餐饮品牌推出的2026中秋月饼系列,为月圆人圆的温情时刻更添喜乐。
Sep 194 min read


Paul Pairet: 回归烟火
曾站上精致餐饮界巅峰的法籍米其林三星名厨Paul Pairet,毅然放下对精致料理的极致追求,带着对美食与烹饪的热忱进军新加坡,以全新形式展现厨艺与创意,营造贴近人心的餐饮体验。
Sep 84 min read


Krug: 香槟与料理的创意共鸣
12位Krug Ambassade大厨齐聚新加坡,展开一系列聚焦创意、个性与独特概念的美食体验,并且预先发布 Krug Grande Cuvee 174eme Edition陈年香槟,透过创意与厨艺表现这个顶级香槟品牌的精神。
Aug 193 min read


Janice Wong x The Sanchaya:让健康与甜美相遇
新加坡甜点艺术家黄慧娴的无糖甜点品牌 rei by Janice Wong 首次走出狮城,在民丹岛(Bintan Island)最奢华的度假村The Sanchaya落地,以健康理念重新诠释甜点,也为度假村的餐饮体验与养生理念注入新创意。
Aug 194 min read
Latest Stories


The Singapore Masters Show 2026: 听见艺术的表情
每年新加坡F1大奖赛期间,Opera Gallery都以盛大的艺术特展回应这场关于速度与激情的盛宴。今年,画廊将大师名作置于沉浸式音效之中,让视觉艺术与音乐进行跨越时代的对话。
4 min read


Prototype Island: 设计岛国大未来
15组新加坡设计师在2026年米兰设计周期间呈现《原型之岛》(Prototype Island)作品展,以优化生活方式为大方向,提出富有前瞻性的创新方案,回应当下全球面临的多重挑战,并且获得主办单位的表扬。如今,这组得奖作品载誉归来,在艺术科学博物馆展出两个月,向狮城子民展现如何透过设计建构美好未来。
4 min read


宁夏:贺兰山脚下酿一场风土之旅
从贺兰山东麓的葡萄园到腾格里沙漠的星空,宁夏远不只是地图上的西北边陲。黄河滋养绿洲,贺兰山守护风土,这片土地以葡萄酒、枸杞与大漠风光,展现出令人惊艳的生命力。
7 min read
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