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Dec 17, 20245 min read
佳节献礼:值得珍藏的限量威士忌
佳节期间,高年份或特别包装的限量版威士忌绝对是送礼佳品,除了举杯庆贺之外,更有收藏价值。
Oct 25, 20242 min read
林恬耀 Jimmy Lim:三星厨师返新掌厨
台中米其林三星餐厅JL Studio 的新加坡籍创办人兼主厨林恬耀(Jimmy Lim),将于11月上旬回返狮城,与新加坡嘉佩乐酒店(Capella Singapore)的粤菜餐厅凯嘉(Cassia)主厨陈伟伦(Alan Chan)合作,呈现四手联烹盛宴。
Oct 18, 20242 min read
Acker Wines:世界最大葡萄酒拍卖行狮城举锤
继去年首次在新加坡举办的拍卖会大获成功后,全球最大葡萄酒拍卖行Acker将于10底重临狮城,在金海湾金沙举办现场拍卖会,聚焦优质波尔多和顶级勃艮第葡萄酒。
Oct 17, 20241 min read
高空上的桑巴-SUSHISAMBA 餐厅的南美洲风味
寿司与桑巴,即是SUSHISAMBA 餐厅的代名词。 Words: CK 位于市中心Capital Tower 52楼,坐拥360度金融区风景线和海景,这家南美洲风情的餐厅巧妙融合了日本、巴西和秘鲁的美食与文化,为食客带来独特的多元化餐饮体验。...
Oct 16, 20244 min read
意式旋风,意大利料理重新洗牌
过去半年,多家意大利餐厅相继开业,涵盖北意、南意菜肴或披萨专门店, 意式料理风潮堪称2024年的本地餐饮界主流。 Words: CK 1/FORTUNA Fortuna由披萨大师Giorgio Sorce、主厨Omar Tutino和餐饮专 家Egon...
Sep 4, 20242 min read
寻味香江的意式风味殿堂
位于豪华的香港君悦酒店内,Grissini餐厅是寻觅意大利美食的必访之地。餐厅以其招牌新鲜烘焙的面包棒(Grissini)命名,将坎帕尼亚(Campania)地区的正宗风味带到繁华的香港维多利亚港湾。 Words: CK 在主厨Valerio Giuseppe...
Latest Stories
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A. Lange & Sohne:迎向180周年
1994年发布的Lange 1系列腕表,是德国制表品牌朗格 (A. Lange & Sohne) 沉寂40年后推出的首款作品。朗格亚太区董事总经理龚焱(Nicolas Gong)月前专程来新加坡出席此系列腕表问世30周年特展,并与《MU/SE》分享对钟表市场的展望,以及对朗格即将
3 min read
ART SG 2025:多元艺术对话
第三届新加坡艺博会(ART SG 2025)定于1月下旬举行,这个东南亚规模最大的艺术展,紧扣岛国的经济与文化枢纽地位,聚焦东南亚和印太地区的多元艺术风貌,将小红点打造成促进环球艺术交流的平台。
2 min read
Fope:灵活自如的意式珠宝
意大利珠宝公司FOPE于1929年在意大利维琴察成立,最初是一家手工作坊,专门制作可伸缩表带。历经数十年时光,Cazzola家族持续发展先进技术,由金工小作坊发展成为坐拥最先进技术的顶尖制商,甚至得到瑞士钟表品牌借鉴参考。
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