岷江餐厅（Min Jiang at Dempsey）欢庆辉煌的六周年庆典。诚邀三位杰出的大厨将携手打造令人难忘的周年菜单。 从4月7日至12日，岷江餐厅特邀三位大师级厨师联袂“六手联弹”庆周年。 三位大厨包括岷江驻店主厨 吴志光（Master Chef Goh Chee...

阅读了英国作家彼得.梅尔以法国普罗旺斯为场景的著作《山居岁月》后，对山区生活有一种崇拜式的憧憬，如今怀着同样的期待飞去意大利北部多洛米蒂山(Dolomites），效仿一场与彼得.梅尔文字同频的奇遇。 Words: CK 原属德语区和奥地利领土的多洛米蒂，与印象中的意大利有些...

米其林两星餐厅Cloudstreet是星级厨师Rishi Naleendra 通过美食进行深刻个人探索的无限空间。八道菜的品尝菜单tasting menu以五道餐前小吃掀开序幕。用蒌叶包裹的澳大利亚Coffin Bay生蚝，致敬了斯里兰卡招待客人的蒌叶小吃。生蚝浸泡在椰奶中...

新春年菜齐争艳，《MU/SE》推介极具特色与创意满满的蛇年迎新菜肴，一同欢庆乙巳年。

以高年份原酒调配而成，交织成层次丰富和口感圆润的限量版调和型威士忌， 并以传统工艺及美学进行包装，“響40年”(Hibiki 40 Years Old)甫面市就一瓶难求。

佳节期间，高年份或特别包装的限量版威士忌绝对是送礼佳品，除了举杯庆贺之外，更有收藏价值。