疫情结束后，旅游业全面复苏，奢华酒店业面临哪些机遇和挑战？现代旅人对奢华旅游有哪些新诉求？在世界各地拥有400多家加盟酒店的立鼎世(Leading Hotels of the World，简称LHW，www.lhw.com)奢华酒店集团，对当前的旅游趋势和现象做了研究，且听集团全

英国殿堂级歌手及演员Sarah Brightman首次亮相亚洲戏剧舞台，将于2025年2月在滨海湾金沙的金沙剧院主演经典音乐剧《Sunset Boulevard》。这是她继2022年在新加坡举办圣诞音乐会之后，再次来本地献艺。

亚洲最受瞩目的小众奢侈品节UltraLuxe 2024，10月4日日至13日在新加坡义安城户外广场(TENT@Ngee Ann City Civic Plaza)举行，呈现全新策划的各类奢侈品展览，为亚洲高净值人士提供多元丰富的奢华体验。

The Jungle Ballroom Mondrian Singapore Duxton 酒店旗下的 The Jungle Ballroom 即将推介全新的鸡尾酒酒单。酒吧首席调酒师Adrian Besa创制的新鸡尾酒单命名为《Jungle...

位于豪华的香港君悦酒店内，Grissini餐厅是寻觅意大利美食的必访之地。餐厅以其招牌新鲜烘焙的面包棒（Grissini）命名，将坎帕尼亚（Campania）地区的正宗风味带到繁华的香港维多利亚港湾。 Words: CK 在主厨Valerio Giuseppe...

坐落于浦东陆家嘴核心地段的上海中心J酒店(J Hotel Shanghai Tower)，高度排名世界第二，同时拥有世界最高中餐厅，以超越云端的服务标杆迎接四方旅客。

Singapore chefs to watch

酒杯的形状会直接影响葡萄酒的香气与口感，创立于1756年的奥地利高级酒杯品牌Riedel依据葡萄种类、产地和酒庄设计不同形状的酒杯，让人品出酒酿的最佳风味。品牌第11代传人Maximilian Riedel兼首席执行官月前来新加坡主持独家“品杯会”，分享他的杯酒情缘。

香槟与美食堪称绝配，素有“香槟王”称号的Dom Perignon在2014年成立Dom Perignon Society，号召全球名厨协力推出搭配品牌年份香槟的独特菜单。

库克(Krug)香槟邀请品牌大使厨师，以花入菜，设计限时“花宴”菜单，搭配陈年香槟及粉红香槟，让食客品出花样美好的滋味。

墨士廉(Maximilian Maeder)，17岁。2021年获得世界青年帆船锦标赛水翼风筝板冠军，跟着连续两年卫冕。2023年除了在杭州亚运摘金之外，更在成人帆船世界锦标赛夺得水翼风筝冠军，成为新加坡帆船史上首名在世锦赛上夺标的选手，创下奥林匹克级别帆船史上最年轻冠军的纪录。

Saiyidah Aisyah Mohamed Rafa’ee，36岁。2013年东运会金牌得主，2016年代表新加坡参加里约奥运，成为史上首位在奥运会角逐赛艇的新加坡选手。今年4月，她在韩国忠州举行的亚洲及大洋洲洲际赛艇奥运会资格赛中，成功获得巴黎奥运入场券。

骆建佑(Loh Kean Yew)，27岁，2021年世界羽毛球锦标赛冠军，是首位在世界羽联获得锦标的新加坡球员，同年在东京奥运开幕礼担任新加坡队棋手，目前在世界男单排名第十。正在积极备战的他百忙中来函分享心情，阐述他所面对的挑战和对自己的期望 。

在画家的陪同下拿起铅笔写生，捕捉岛民悠闲的生活步调，并且在水疗度假胜地 Spa Village Resort Tembok Bali进行身心灵的全面修复，峇厘岛不仅浪漫，更是一个怡情养生的天堂 Words/ EY 这趟到访峇厘岛，住进杨忠礼酒店集团(YTL...

人头马(Remy Martin)欢庆300周年，采用产自大香槟区的生命之水调酿的300周年纪念瓶(300th Anniversary Coupe)，新加坡仅引进60瓶。

位于新加坡南部濒水区的巴西班让发电厂旧址有了新使命，本地媒体人耗资800万新元让这座废置建筑变身为东南亚最大的虚拟制作（virtual production)工作室，占地四万平方英尺，足足有一个足球场那么大。

《新加坡米其林指南2024》(The Michelin Guide Singapore 2024)名单出炉，共有3家餐厅获得三星，二星餐厅增至6家，42家餐厅获颁一星。其中，1家餐厅从一星晋升二星，4家餐厅首次获得一星肯定，并有2家贯彻永续烹饪理念的餐厅获颁米其林绿星。

现代奥运之父皮埃尔·德·顾拜旦男爵(Le baron Pierre De Coubertin)，以远见卓识和决心，在20世纪初复兴这个源自古希腊的运动会，并在洛桑（Lausanne ）附近建造体育馆，使得这个瑞士城市从此被冠以奥林匹克之都的美誉。 Words: CK...

慈善家陈笃生后人的别墅改建成奢华驿站，以南洋文化和热带植物为设计主题，新加坡雅辰酒店(Artyzen Singapore）是繁华闹市中一处宁静祥和的心灵绿洲。

前所未见的草间弥生(Yayoi Kusama)纯抽象画作，“波点女王”的两大经典元素首次“合体”，拍出4643万4000港元。